Publicado el septiembre 1st, 2016 | por David Giménez

Paladar Doña Blanquita, La Habana Vieja, La Habana, Cuba

Situado cerca del Capitolio y del Parque Central, el Doña Blanquita es un paladar tranquilo, agradable y muy auténtico. Para llegar, hay que subir hasta el primer piso una escalera estrecha y empinada, adornada con luces de Navidad, y pasar a través de una estancia algo destartalada. 

Lo primero que nos encontramos es un salón con varias mesas, perfectamente preparadas y un balcón, en el que se puede comer con unas vistas excelentes al Paseo del Prado.

Las chefs Annia Rey y Yanela Véliz han elaborado un cuidado menú con la cocina tradicional cubana en mente, por lo que en Doña Blanquita podrás disfrutar de platos típicos criollos como la deliciosa ropa vieja, la carne de cerdo y el arroz con frijoles negros.

Especialmente recomendables las chuletas Blanquita, los deliciosos tostones rellenos de jamón, queso y mayonesa y el chilindrón de carnero con pimientos y aceitunas.

Los platos están bien elaborados y presentados y el trato es familiar y cercano.

Doña Blanquita es un paladar muy popular tanto entre los turistas como entre los lugareños, por lo que recomendamos reservar con antelación.

Dirección: Paseo del Prado No.158 1er piso entre Colón y Refugio
Teléfono: (+53) 7867 – 4958
Horarios: Abierto todos los días de 12:00 a 00:00 h.

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Sobre el autor

Apasionado de internet y de los geniales rincones que ofrece la ciudad de La Habana. Mi objetivo es compartir con vosotros mi inquietud por descubrir lugares y personas especiales.



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